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Cucinare è un’ attività molto stimolante, attiva i cinque
sensi, mostra concetti di matematica (basti pensare alle frazioni che vengono da
sempre spiegate con l’ausilio di una torta) e di chimica ( è molto presente in
cucina ad esempio quando durante la preparazione della macedonia unite lo
zucchero alla frutta e si forma lentamente un liquido: si sta verificando un
processo chiamato osmosi), facilità l’accettazione d’aiuto e la possibilità di
fornirlo, permette di relazionarsi con in genitori, insegna a “saper fare”,
accresce l’autostima, incentiva la curiosità e fa acquisire autonomia.
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